Vinifikation: håndplukket og presset nænsomt. Hurtig opblødning på skallerne inden vinen hældes på ståltank til fermentering. Her dannes der bobler. Når vinen når ca. 7% Alk. Så stoppes gæringen for at bibeholde nok sukker til at lave denne søde vin
Du... Læs hele produktbeskrivelsen ved at trykke på købsknappen.