Edamame
Bønner med spicy miso & sesam
Tangsalat
Tang, kinaradise, sukkerærter, agurk & sesamdressing
Blomkål
Med sort trøffelgoma
Kinoko
Portobello med lime
Abokado
Avocado, yuzu kosho & sesam
Nasu aburi
Flammegrillet aubergine toppet med yuzu miso & kizami wasabi
Red’n’green
Grillet rød peber, avocado, agurk, yuzu kosho, shiso & tsume soya
Eringi
Kejserhat & miso kryddersauce
Imo yaki
Sød kartoffel, koriander & teriyaki