Kokosmælk er en af hovedingredienserne i det asiatiske køkken og er ikke kun meget populær på grund af sin søde nøddesmag, men også på grund af sit høje indhold af sunde fedtsyrer og næringsstoffer. Med et fedtindhold på 5 % er denne kokosmælk fedtfattig og let fordøjelig. Oprigtig kokosmælk 5 % fedt kan bruges til asiatiske karryretter, supper, saucer og desserter. Brug sincere coconut milk 5% fedt til at berige lækre retter såsom tom ka suppe, grøntsagskarry, kokosnøddeis og pandekager.
