Thai dancer bambuss er hakkede unge skud af bambusrør, der vokser under jorden, som asparges. Thai dancer bamboo strips er ideelle til hurtig tilberedning af nemme autentiske asiatiske retter. Brug de syltede thai dancer bamboo strips til wok-stegte retter som chop suey, grøntsagskarryretter, supper og salater. Thai dancer bamboo strips er uundværlige i sukiyaki, en japansk gryderet.
